안녕하세요. 반갑습니다.

들깨는 돌 이후로 먹이세요. 아직은 먹이지 않는 것이 낫습니다. 다음은 일반적으로 아토피가 있는 아이들이 주의해야할 음식과 알레르기를 잘 유발하는 음식을 적어 놓은 것이니 참고하시고 이러한 음식은 돌 이후로 천천히 먹이는 것이 낫습니다.


< 식생활에 있어서 주의, 개선해야할 사항 >

☞ 아토피 환자가 반드시 피해야할 음식
1. 우유, 버터, 치즈, 요쿠르트 등의 우유제품.
2. 육류(특히 기름에 볶거나 튀기거나 구운 것)
3. 등푸른 생선(고등어, 꽁치, 갈치, 정어리), 장어
4. 쵸코렛, 인공 색소나 첨가물, 조미료, 설탕
5. 포테이토칩, 피자, 튀긴 음식, 과자는 가능한 적게 먹일 것
6. 기타 고사리 및 죽순, 라면, 마가린, 커피, 코코아
식물성 기름(참기름, 들기름, 현미유, 올리브유)는 큰 상관 없이 먹을 수 있으나 단 튀김과 같은 대량의 식물성 기름은 삼가고 야채를 볶는 정도는 괜찮음.

☞주로 섭취해야할 음식
1. 단백질은 식물성 위주로 한다.
2. 우유대신 유단백 덩어리가 작은 산양유를 먹도록 한다.
3. 동물성 단백질은 생선(등푸른생선 제외)을 주로 하며 육류 섭취를 줄인다. 특히 회는 빨간 회보다 흰색 회를 주로 먹는다.
4. 식물성 지방섭취(들기름, 참기름)
5. 흰쌀밥보다는 현미잡곡밥을 위주로 식사
6. 야채를 많이 먹는다.
7. 해조류를 많이 먹는다.
8. 항산화효소 작용으로 활성산소를 제거하고 억누를 수 있는 곡류, 콩, 발효식품(된장, 김치), 매실, 솔잎, 녹차, 감잎차, 과일(비타민C), 루이보스티 등이 도움이 됩니다.


<< 알레르기를 일으키기 쉬운 식품 >>

1) 항원성이 강한 식품

① 동물성 - 우유, 계란(흰자), 고등어, 연어, 꽁치, 가다랭이, 전갱이, 새우, 게, 오징어
② 식물성 - 국수(백색밀가루), 옥수수, 땅콩, 완두콩, 겨자, 피망, 카레, 귤, 오렌지, 파인애플
③ 기타 - 초콜릿, 인공색소료, 정제설탕

2) 항원성이 있는 식품

① 동물성 - 참치, 정어리, 문어, 장어, 청어, 어묵, 송어, 기름에 조리된 육류, 소시지
② 식물성 - 밤, 은행, 근대, 땅누릅, 머위, 쇠귀나물, 가지, 죽순, 우엉, 무즙, 생강, 구추, 쑥, 갓, 감, 복숭아, 토란
③ 기타 - 인공과즙

특히 생우유, 요구르트, 조개, 등푸른 생선, 오렌지류, 딸기, 토마토, 초콜릿, 밀가루, 옥수수, 견과류 등 딱딱한 음식, 꿀 등은 돌 이후로 먹이는 것이 좋습니다.

<< 이유식을 주는 기본원칙 >>

① 이유 초기에 미음 같은 반유동식을 숟가락으로 시도합 니다. 시판중인 이유식을 이용 하는 경우 분유와 함께 우유병에 넣어 먹이지 말고 미음같이 개어서 숟가락으로 떠먹입니다. 처음에는 혀로 밀어내는 수가 있는데 이는 음식을 싫어한다기 보다는 먹는 방법에 익숙하지 않기 때문이므로 포기하지 말고 잠시 쉬었다가 다시 시도하면 잘 먹게 됩니다. 이유 중기에는 암죽, 두부 같은 부드러운 반고형식, 이유후기에는 죽밥 등의 고형식으로 점차 진행합니다.

② 이유식은 매일 일정한 시간을 정해놓고 주되 처음에는 오전 10시경이 좋습니다. 모유나 분유를 수유하기 전에 이유식을 먼저 줍니다.

③ 이유초기에는 여러 가지 음식을 섞지 말고 한 가지 음식을 줍니다. 양은 한 숟가락에서 시작하여 점차 증량합니다.

④ 새로운 이유식을 첨가할 때는 약 1주일 간격을 두고 시행하며 설사, 구토, 피부발진 등 알레르기반응이 나타나면 바로 중지시키고 해당 음식은 돌 이후로 먹여보기를 시도합니다.

⑤ 이유식은 위생적으로 조리 및 보관하여야 하며, 소금, 설탕 등의 조미료는 첨가하지 않습니다.

⑥ 이유식은 중탕에 의해 체온 정도로 덥히는 것이 이상적입니다. 가정에서 흔히 사용되는 전자렌지는 너무 뜨겁게 데워지거나 고루 데워지지 않으므로 바람직하지 않습니다.

⑦ 한번에 먹는 양이 적으므로 가족의 식사준비 중 일부를 아기에게 맞게 조리하면 좋습니다.

⑧ 이유식은 식생활의 틀을 만드는 기본이므로 일정한 장소에서 일정한 시간에 주어 올바른 식습관 형성에 도움이 되게 합니다.